Porto, die wunderschöne Stadt am Douro-Fluss, ist nicht nur für ihre charmante Altstadt und ihre bedeutende Geschichte bekannt, sondern auch für ihren legendären Portwein. Wenn Sie ein Fan dieses edlen Tropfens sind oder einfach nur Ihre Kenntnisse über Wein erweitern möchten, dann ist das Cálem Weingut eine ausgezeichnete Wahl für Sie. Begleiten Sie uns auf einer Tour durch diese faszinierende Einrichtung und entdecken Sie die Geheimnisse des Portweins.
Die Cálem-Kellerei ist seit mehr als 160 Jahren ein fester Bestandteil der Portweinproduktion in Porto. Hier erleben Sie nicht nur die Tradition und Geschichte des Portweins, sondern auch die moderne Herstellungstechniken und die unglaublichen Fähigkeiten der Master Blender. Mit dieser Tour haben Sie die Möglichkeit, in die Welt des Portweins einzutauchen und mehr über seine Herstellung zu erfahren.
Was erwartet Sie auf der Cálem-Kellerei-Tour?
Die Tour durch das Cálem Weingut bietet Ihnen eine einzigartige Gelegenheit, den Portwein in all seinen Facetten zu erleben. Hier sind einige der Highlights, die Sie während der Tour erwarten:
1. Interaktives Museum
- Erkunden Sie das interaktive Museum und erfahren Sie mehr über die Geschichte und Entwicklung des Portweins.
- Entdecken Sie die verschiedenen Weinproduktionsmethoden und Techniken, die im Laufe der Jahre verwendet wurden.
- Lernen Sie die berühmten Namen der Portweinbranche kennen und ihre bedeutende Rolle in der Entwicklung des Handels.
2. Rundgang durch die Kellerei
- Erkunden Sie die beeindruckenden Weinkeller, die mit Eichenfässern gefüllt sind, und erfahren Sie mehr über die verschiedenen Rebsorten und Fasslagerung.
- Bewundern Sie die sorgfältige Handarbeit der Arbeiter in den Kellern und beobachten Sie, wie sie den Wein pflegen und ihn reifen lassen.
- Erfahren Sie mehr über die Rolle des „Master Blenders“ und wie er den Portwein durch Mischen und Reifen zu seiner Perfektion bringt.
3. Portweinprobe
- Lassen Sie Ihren Besuch mit einer Portweinprobe der verschiedenen Sorten ausklingen und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen.
- Lernen Sie die Unterschiede zwischen Tawny, Ruby und White Port kennen und erfahren Sie, welcher am besten zu Ihren Vorlieben passt.
- Lassen Sie sich von den Experten des Hauses beraten und erhalten Sie wertvolle Tipps, wie Sie Ihren Portwein am besten genießen können.
Die Tour durch das Cálem Weingut ist nicht nur eine unvergessliche Erfahrung für Weinliebhaber, sondern bietet auch Einblicke in die portugiesische Kultur und Geschichte. Tauchen Sie ein in die Welt des Portweins und lassen Sie sich von den faszinierenden Geschichten und den köstlichen Aromen verzaubern.
Um Ihre Tickets für die Tour im Voraus zu sichern, können Sie hier klicken und Ihren Platz reservieren.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Tour?
Die Tour durch das Cálem Weingut dauert in der Regel etwa eine Stunde. Dies gibt Ihnen genügend Zeit, alle Highlights der Kellerei zu erkunden und an der Portweinprobe teilzunehmen.
Kann man vor Ort Portwein kaufen?
Ja, das Cálem Weingut bietet Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Portweine zu kaufen. Es gibt eine große Auswahl an Flaschen, die Sie als Erinnerung mit nach Hause nehmen können.
Sind Kinder auf der Tour erlaubt?
Ja, Kinder sind auf der Tour willkommen. Bitte beachten Sie jedoch, dass die Portweinprobe nur für Personen über 18 Jahren zugänglich ist.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Portweins auf der Cálem-Kellerei-Tour. Reservieren Sie Ihre Tickets noch heute und freuen Sie sich auf eine unvergessliche Erfahrung!
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