Die 10 besten Restaurants von Amsterdam
Amsterdam ist eine Stadt, die für ihre gastronomischen Angebote bekannt ist. Von traditionellen niederländische Gerichten bis hin zu internationaler Küche, gibt es in Amsterdam eine große Auswahl an Restaurants. Wir haben uns durch die Stadt gegessen und präsentieren Ihnen hier die 10 besten Restaurants, die Amsterdam zu bieten hat.
1. Cafe Loetje
Das Cafe Loetje ist eine echte Institution in Amsterdam und berühmt für seine Steaks. Hier wird das Fleisch auf Kohlen gegrillt und anschließend mit einer köstlichen Soße serviert. Ein weiteres Highlight ist das Ambiente des Cafes: Es ist gemütlich und hat einen unverwechselbaren rustikalen Charme.
2. Gartine
Das Gartine ist eine kleine Oase mitten im geschäftigen Zentrum von Amsterdam. Das Restaurant befindet sich in einem alten Gebäude aus dem 17. Jahrhundert mit einem traumhaft schönen Garten. Hier gibt es Frühstück, Brunch oder Lunch aus regionalen und saisonalen Zutaten.
3. Restaurant Johannes
Das Restaurant Johannes begeistert nicht nur durch sein exzellentes Essen, sondern auch durch seine wunderschöne Lage direkt am Wasser. Hier gibt es französische Küche auf höchstem Niveau. Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants, sollten Sie unbedingt einen Tisch reservieren.
4. Bussia
Im Bussia geht es um moderne italienische Küche in einem eleganten Ambiente. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Stadt und ist bekannt für seine leckeren und frischen Gerichte. Hier finden Sie eine gute Auswahl an Weinen, die perfekt mit den Gerichten harmonieren.
5. Ron Gastrobar Indonesia
Für alle, die es gerne scharf mögen: Das Ron Gastrobar ist auf indonesische Gerichte spezialisiert. Traditionell zubereitete Gerichte werden hier modern interpretiert. Eine Empfehlung ist das „Rijsttafel“-Menü, bei dem Sie verschiedene indonesische Gerichte probieren können.
6. De Kas
Das Restaurant De Kas befindet sich in einem alten Gewächshaus nahe des Amsterdamer Stadtzentrums. Hier werden Bio-Zutaten aus dem eigenen Garten und von lokalen Bauernhöfen verwendet. Saisonal wechselnde Gerichte sorgen für eine Überraschung bei jedem Besuch.
7. Izakaya
Izakaya ist ein japanisch-inspiriertes Restaurant im Zentrum von Amsterdam. Hier gibt es eine große Auswahl an kleinen Gerichten zum Teilen, die Sie mit Freunden genießen können. Die Speisekarte umfasst auch Sushi und Yakitori. Das Ambiente ist modern und trendy.
8. De Culinaire Werkplaats
Bei De Culinaire Werkplaats geht es um eine Kombination aus Kunst und Essen. Hier werden Gemälde, Zeichnungen und Skulpturen als Inspiration für das Essen verwendet. Das Ergebnis ist einzigartig und die Gericht sind wahrlich Kunstwerke.
9. Ciel Bleu
Das Ciel Bleu ist eines der besten Restaurants auf Amsterdams Skyline. Das Michelin-Sterne-Restaurant befindet sich im 23. Stock des Hotel Okura und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Stadt. Hier wird ein saisonales Menü serviert, das perfekt auf den Panoramablick abgestimmt ist.
10. De Silveren Spiegel
Das De Silveren Spiegel befindet sich in einem wunderschönen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert. Hier wird traditionell niederländische Küche in einem eleganten Ambiente serviert. Eine besondere Empfehlung sind die hausgemachten Desserts.
Endecken Sie diese 10 fantastischen Restaurants in Amsterdam und genießen Sie die kulinarische Vielfalt dieser wunderbaren Stadt!
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