Die 10 besten Restaurants in Sofia

Sofia, die Hauptstadt von Bulgarien, ist ein Paradies für Feinschmecker. Die Stadt bietet eine große Auswahl an Restaurants, in denen man traditionelle bulgarische Gerichte sowie internationale Küche genießen kann. Hier sind die 10 besten Restaurants in Sofia, die Sie unbedingt besuchen sollten!

1. Niko’las

Das Niko’las ist ein preisgekröntes Restaurant und eines der besten in Sofia. Es bietet eine einzigartige Mischung aus klassischer und moderner Küche. Die Zutaten werden von lokalen Landwirten bezogen und frisch zubereitet. Das Menü wechselt regelmäßig und bietet immer etwas Neues zum Probieren.

2. Made in Home

Dieses Restaurant befindet sich in einem charmanten Gebäude im Stadtzentrum und bietet eine gemütliche Atmosphäre. Das Menü ist eine moderne Interpretation von traditionellen bulgarischen Gerichten. Probieren Sie unbedingt den hausgemachten Käse und das Brot, sowie das Rinderfilet mit Kartoffelpüree.

3. Shtastlivitsa

Das Shtastlivitsa ist ein beliebtes Restaurant mit einer gemütlichen Atmosphäre und einer großen Auswahl an Gerichten. Probieren Sie unbedingt die gebratenen Zucchiniblüten, die Rindfleisch-Suppe und den gedämpften Blumenkohl.

4. Made in Blue

Dieses Restaurant in Sofia bietet eine großartige Aussicht auf die Stadt und eine entspannte Atmosphäre. Das Menü ist sehr abwechslungsreich und bietet Gerichte aus verschiedenen Teilen der Welt. Die hausgemachten Pasta-Gerichte sind besonders empfehlenswert.

5. The Little Things

Das The Little Things ist ein kleines, aber feines Restaurant mit einer schönen Terrasse. Hier werden nur saisonale Zutaten verwendet und die Gerichte sind immer frisch zubereitet. Probieren Sie das Hähnchen-Curry und den Karottenkuchen.

6. Made in Blue Street Food

Dieses Restaurantkonzept ist einzigartig in Sofia. Hier werden Street-Food-Gerichte aus der ganzen Welt serviert. Probieren Sie unbedingt die nachgemachten Bao-Buns aus Taiwan und die koreanischen Bulgogi-Burger.

7. Niko’las Bakery

Dieses charmante Café bietet eine Vielzahl von Gebäck- und Brotprodukten sowie Kaffee und Tee. Die Zutaten stammen aus lokaler Herstellung und alles wird frisch zubereitet. Probieren Sie unbedingt das traditionelle bulgarische Gebäck Banitsa.

8. Soul Kitchen

Das Soul Kitchen bietet eine gemütliche Atmosphäre und eine große Auswahl an Gerichten. Das Menü ist sehr vielseitig und bietet sowohl vegetarische als auch Fleisch-Optionen. Probieren Sie unbedingt den hausgemachten Hummus und das Rinderlende.

9. Sun Moon

Dieses asiatische Restaurant ist ein verstecktes Juwel in der Stadt. Es bietet eine große Auswahl an asiatischen Gerichten und Servieroptionen. Probieren Sie unbedingt das Pad Thai und die gebratenen Nudeln mit Garnelen und Gemüse.

10. Made in Blue Izgrev

Dieses Restaurant ist im gehobenen Viertel Izgrev gelegen und bietet moderne Küche mit traditionellen bulgarischen Einflüssen. Die Zutaten stammen aus lokaler Herstellung und das Menü ist sehr sorgfältig zusammengestellt. Probieren Sie unbedingt den Hühnerburgunder und die geräucherten Auberginen mit Käse.

Das sind die 10 besten Restaurants in Sofia, die jeder Feinschmecker ausprobieren sollte. Von traditionellen bulgarischen Gerichten bis hin zu moderner Küche, Sofia hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.