Wo kann man in Lissabon gut Essen?

Wo kann man in Lissabon gut Essen?

Egal ob man sich auf einer Städtereise in Lissabon befindet, oder einfach einen Besuch im schönen Lissabon macht, eins steht fest: Gutes Essen muss man finden. Mit seinen lokalen Köstlichkeiten aus vielen verschiedenen Küchen der Welt, ist Lissabon ein Paradies für Genießer. Es gibt jede Menge Restaurants, Bars und Cafes, in denen man schmackhaft und abwechslungsreich bewirtet wird. Ob internationale Küche oder typische portugiesische Gerichte – in Lissabon kann jeder fündig werden.

Doch wo kann man in Lissabon gut Essen? Lesen Sie mehr über die unzähligen Genussmöglichkeiten, von 5-Sterne-Restaurants bis zu traditionellen Tavernen, die für jeden Gaumen etwas bieten. Die Vielfalt macht es nicht immer einfach, gute Restaurants zu finden. Um Ihnen die Küchen-Suche in der portugiesischen Landeshauptstadt zu erleichtern, bieten wir einen Guide mit unseren 10 Favoriten an.

1. Bica do Sapato

Das Bica do Sapato ist eines der bestbewertetsten Restaurants in Lissabon und bietet eine umfangreiche und abwechslungsreiche Speisekarte mit Gerichten aus der portugiesischen Küche. Das Restaurant befindet sich unter dem Fluss Tagus im Club Fin De Siècle und ist sowohl für Lunch als auch Dinner ein lohnendes Ziel. Sowohl die Aussicht als auch die köstlichen Gerichte sind ein echter Höhepunkt des Abends.

2. Cantinho da Paz

Das Cantinho da Paz ist besonders bekannt für seine authentische Fischvariationen. Besonders beliebt ist der tägliche Fischmarkt des Restaurants, an dem die Gäste verschiedene Fischsorten aussuchen und nach ihren Wünschen zubereiten lassen können. Für Weinliebhaber bietet das Cantinho da Paz auch eine sehr umfangreiche Weinkarte, auf der eine große Anzahl an portugiesischen Weinen zu finden ist.

3. Jardim do Grão Vasco

Im Jardim do Grão Vasco können Sie das Beste aus zwei Welten genießen: Einmal viel Wein und dann noch köstliche portugiesische Speisen. In diesem Restaurant werden die traditionellen Entwürfe der hausgemachten Küche mit modernsten Kochtechniken von heute vermischt. Von Fisch über Steaks bis hin zu vegetarischen Kreationen ist alles dabei. Auch die Auswahl an Weinen ist hier sehr umfangreich, nicht nur aus dem Landesinneren, sondern auch internationale Weine.

4. A Encosta d’Ouro

Dieses wunderschöne Restaurant liegt direkt am Tagebau und verspricht den Gästen eines der besten Kulissen der Stadt. Das A Encosta d’Ouro hat sich mehr als 10 Jahre lang dem Essen Portugals verschrieben. Kombiniert mit frischen Zutaten, Kochkunst und Liebe liefert A Encosta d’Ouro ein unschlagbares Erlebnis, bei dem man sich ganz und gar verwöhnen lassen kann.

5. Atira-te ao Rio

Mitten im Herzen von Lissabon befindet sich Atira-te ao Rio – Eine wunderschöne Terrasse des Gourmetrestaurants Santa Marta mit Blick auf den Tejo-Fluss. Es bietet ausgewählte Regionalköstlichkeiten, sowohl aus frischen Fisch und Meeresfrüchten als auch eine große Anzahl an Gemüse- und Fleischgerichten. Je nach Jahreszeit werden spezielle Kombinationen zusammengestellt, um den Gaumen zu überraschen.

6. Bistrô 100 Maneiras

Lernen Sie die moderne portugiesische Küche in einem Bistrô 100 Maneiras kennen, bei dem gutes Essen im Mittelpunkt steht. Der Koch Ljubomir Stanisic passt für seine spektakulären Gerichte alte Rezepte immer wieder den Trends und ästhetischen Ansprüchen an. In seinem Restaurant erhalten Sie dann Tasting Menüs für zwei Personen oder exklusive Speisen, die stets mit viel Liebe zubereitet werden.

7. Sea Me – Fish and Seafood Restaurant

Der Name Sea Me sagt schon alles: Mit seinem atemberaubendem Brandserundblick im Hintergrund und seiner spektakulären Meereseite kann dieses Restaurant vor allem mit dem bestem Fisch und Meeresfrüchten überzeugen. Neben Fischkreationen stehen Sandwiches, Salate und andere Snacks auf dem (sehr leckeren!) Speisekarte des Sea Me Fish and Seafood Restaurant.

8. Momo Ichi Lisbon

Falls Sie unbedingt mal japanisch in Lissabon essen möchten, sollten Sie unbedingt das Momo Ichi in der Rua Miguel Bombarda besuchen. Hier bekommen Sie traditionelle japanische Sushi-Gerichte und viele weitere Köstlichkeiten, die alle handwerklichsorgfältig zubereitet werden. Ob als Komplett Menü oder à la carte – im Momo Ichi werden Sie auf jeden Fall auf Ihre Kosten kommen.

9. Clube de Jornalistas

Das Clube de Jornalistas ist schon seit den 60er-Jahren ein beliebter Treffpunkt in Lissabon – Nicht nur für Journalistinnen und Journalisten, auch für alle Genießer die Lokalklassiker aus der portugiesischen Küche lieben! Besucher können hier best tolle portugiesische Schnitzel, Stockfisch, Schweinelende und Co in einer wundervollen Atmosphäre geniessen.

10. TR3S

Das TR3S ist DAS Restaurant im weltberühmten Palacio Belmonte Hotel in Lissabon. Seinen Besuchern bietet es vor allem neu interpretierte klassische portugiesische Gerichte – Besonders die Kombination von Fleischgerichten mit leckerem Gemüse machen diese Küche ansprechend und originell. Ein Besuch im TR3S sollten Sie also nicht verpassen!

Abschließend kann man sagen, dass Lissabon mehr als nur Fado und Tejo River Valley Landschaft bietet – Ganz gleich ob es um guten Wein oder typische Köstlichkeiten geht – In Lissabon bekommt man genau den Geschmack von Portugal, den man sich vorstellt! Sicherlich haben wir noch nicht alle tollen Restaurants der Stadt erwähnt, daher sollte man sich bei Interesse noch mehr Restaurants in Lissabon anzeigen lassen. Denn am Ende entscheidet jeder selbst worauf er Appetit hat und wie er seinen Aufenthalt in dieser Aufregendsten aller europäischen Metropolen rundum perfekt gestalten möchte!

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