Die 7 besten Restaurants in Colombo

Colombo, die Hauptstadt von Sri Lanka, ist ein lebendiger Ort, der bekannt ist für seine reichhaltige Kultur, Geschichte und natürlich das köstliche Essen. Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind, dann haben wir hier die Top 7 Restaurants in Colombo für Sie zusammengestellt.

1. Ministry of Crab

Das Ministry of Crab ist ein preisgekröntes Restaurant, das sich auf die Zubereitung von Krabbengerichten spezialisiert hat. Das Restaurant ist in einer restaurierten 400 Jahre alten holländischen Villa untergebracht und bietet eine elegante und entspannte Atmosphäre. Probieren Sie unbedingt das cremige Krabbencurry oder die Krabbenburger.

2. Nihonbashi

Das Nihonbashi ist das beste japanische Restaurant in Colombo und bietet eine ausgezeichnete Auswahl an Sushi, Sashimi und japanischen Gerichten. Es befindet sich in einem wunderschön gestalteten Restaurant und verfügt über einen Sushi-Counter und private Essbereiche. Probieren Sie unbedingt das frische Sushi oder die hausgemachten Ramen.

3. The Lagoon

Wenn Sie eine große Auswahl an Meeresfrüchten suchen, dann sollten Sie das The Lagoon besuchen. Dieses Restaurant befindet sich im Cinnamon Grand Hotel und bietet eine hervorragende Auswahl an gegrillten, gebratenen und gedämpften Meeresfrüchten. Probieren Sie unbedingt die gegrillten Garnelen oder das gebratene Fischfilet.

4. The Gallery Cafe

Das Gallery Cafe ist ein Ort, der Kunst und Essen verbindet. Es befindet sich in einem üppigen tropischen Garten und bietet eine entspannte Atmosphäre. Das Restaurant bietet eine Mischung aus asiatischer und europäischer Küche und verwendet nur die besten Zutaten. Probieren Sie unbedingt die Lachsroulade oder das Bircher-Müsli zum Frühstück.

5. Nuga Gama

Das Nuga Gama ist ein Restaurant im Freien, das sich auf traditionelle srilankische Küche spezialisiert hat. Das Restaurant befindet sich in den Gärten des Cinnamon Grand Hotels und ist in einem authentischen srilankischen Dorfhaus untergebracht. Probieren Sie unbedingt das herzhafte Hähnchen-Curry oder die würzigen Hühnchenkebab.

6. Ministry of Crab – Old Dutch Hospital

Das Ministry of Crab ist nicht nur in der holländischen Villa, sondern hat auch einen Ableger im Old Dutch Hospital. Es ist ein in Sri Lanka sehr bekanntes Restaurant, das auf Krabbengerichte spezialisiert ist. Das Restaurant befindet sich ebenfalls in einer historischen Location. Probieren Sie unbedingt das Krabben-Curry oder das „Pepper Crab“.

7. Upali’s

Upali’s ist ein Restaurant, das traditionelle srilankische Küche bietet. Es befindet sich in der Nähe des Independence Square und bietet eine einladende Atmosphäre. Die Gerichte sind unglaublich lecker und würzig. Probieren Sie unbedingt das Hähnchen-Curry und den Spinat mit Kokosnuss.

Das waren unsere Empfehlungen für die besten Restaurants in Colombo. Wir hoffen, dass Ihnen unser Leitfaden bei Ihrer Suche nach dem perfekten Essen in Colombo geholfen hat. Bon Appetit!